ZUBEHÖR

Die wohl einfachste Methode Cold Brew Kaffee herzustellen. Mit der "Hario Filter in Coffee Bottle" lässt sich das erfrischende Kaffeegetränk nicht nur einfach herstellen, es eignet sich auch bestens für unterwegs. Dank des verschließbaren Silikondeckels bleibt eine "Sauerei" ausgeschlossen

Tipp: eine Anleitung für die korrekte Zubereitung von Cold-Brew-Kaffee finden Sie auch hier!

Hinweis: im Lieferumfang befindet sich kein Kaffee!

Der Hario V60 Handfilter von der japanischen Firma Hario eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Filterkaffee. Das "V" in V60 steht für die Kegelform, die Zahl 60 steht für den 60 Grad Neigungswinkel des Filters. Durch die konisch zulaufenden geschwungenen Rillen im Inneren des Filters und die große Ablauföffnung staut sich der Kaffeefluss nicht, sondern fließt pointiert in deine Tasse. Für den Keramikfilter empfehlen wir das Filterpapier von Hario zu benutzen. Das gebleichte Papier gibt wesentlich weniger Eigengeschmack an das Kaffeewasser ab als herkömmliches Filterpapier. Zudem passt das Papier von Hario auf Grund seiner ebenfalls spitz zulaufenden Form perfekt in den V60 Handfilter.

Die japanischen Hario Papierfilter sind aus gebleichtem und besonders geschmacksneutralem Papier hergestellt und passen durch ihren konischen Zulauf perfekt in die Kaffeefilter V60-02 von Hario. Diese Papierfilter geben deutlich weniger Eigengeschmack an das Kaffeewasser ab als andere Papierfilter. Das Hario Filterpapier lässt Aromastoffe ungehindert passieren und bindet die im Kaffee enthaltenen Fette und Öle.

Wichtig: Das Filterpapier sollte vor der Kaffeezubereitung einmal mit heißem Wasser durchgespült werden. Durch das Spülen schmiegt sich das Papier perfekt an den Filter an und sorgt für eine besonders gleichmäßige Extraktion.

Die Moka Express von Bialetti ist ein Espressokocher aus hochwertigem Aluminium für die Herdplatte. Die Version für 3 Tassen eignet sich für 2-4 Tassen aromatisch kräftigen Kaffee. Durch Ihre einfache Handhabung ist sie nicht umsonst die meistverkaufte "Espressomaschine" der Welt. Die Bialetti eignet sich für alle Herdarten außer Induktion.
Tipp: wie Ihnen eine perfekte Zubereitung mit der Bialetti gelingt finden Sie hier.

In diesem Set befindet sich alles was man für Filterkaffee braucht: 1 v60 Filter 02, 100 Papierfilter, 1 Server 700ml, 1 Messlöffel. Dieses Set eignet sich nicht nur als Geschenkidee. Auch für Neueinsteiger ist dieses Paket der perfekte Einstieg in die Welt des Filterkaffees. Durch die konisch zulaufenden geschwungenen Rillen im Inneren des Filters und die große Ablauföffnung staut sich der Kaffeefluss nicht, sondern fließt pointiert in deine Tasse.

Tipp: eine Anleitung für die korrekte Zubereitung von Filterkaffee finden Sie auch hier!